Всяка година по това време си правя домашно вино, мехлем за душата и нервите, пробвате ли веднъж няма да пропуснете да си направите


Сега е сезонът на вкусните мушмули и той скоро ще свърши, поради това е необходимо да действате бързо. Подгответе домашно вино, което е полезно за нервната система

За да направите у дома домашно вино от мушмули , необходимо е да спазите следната пропорция, а вие ще решите колко дози да направите.

1 кг мушмули

1 кг захар

5 литра вода

1 с.л.

лимонена киселина – лимонтозу

Измивате мушмулите и ги режете на половинки. Ако не разполагате с време да ги режете, намачкайте ги, за да се нацепи кожата и по-лесно да ферментират.

Слагате ги в подходящ съд и ги заливате с водата, в която предварително сте разтворили захарта и лимонената киселина.

Когато времето е по-топло ферментацията протича за 2 до 3 седмици.

Ако държите виното в топла маза, ферментацията ще протече пак за толкова време.

Когато го пробвате, по вкуса ще прецените дали домашното вино с мушмули е готово за пиене.

Прецеждате през цедка вашето домашно вино от мушмули

Домашното вино от мушмули е слабо алкохолно, но е приятно на вкус.

То е извънредно полезно за нервната система, тъй като успокоява нервите, въздейства върху хипофизата и помага да се отделя хормонът на щастието, благодарение на който човек изпитва повече положителни емоции.

То е богато на витамини и минерали от полезните мушмули.

Освен вино от мушмули, бихте могли да ядете и пресни мушмули. Те са полезни за сърцето и за бъбреците.

Укрепват имунната система. Подпомагат работата на стомаха. Мушмулите са полезни против подуване на стомаха, гастрит и колит.

В чужбина приготвят и желе от мушмули

Благодарение на тях задстомашната жлеза работи по-добре и отделя в нормални количества инсулин.

Вкусните мушмули прочистват черния дроб и жлъчката, заедно с пикочните пътища.


Четете още:

🔴 България плаща 7 000 евро обезщетение на Кунгюн заради отказ да регистрира "Национално турско обединение"

🔴 Манатарката достигна до 33 лева за кило, гъбари с надник от 100 лева

🔴 Бъдете бдителни! Ако ви се обадят с предложение за евтини дърва, не се хващайте на офертата





Източник: За Жената





Коментари

горе