Сирене с домати и печени чушки в гювече


"Днес ще ви представим едно много икономично, но неустоимо вкусно българско гювече - гарантираме, че ще си оближете пръстите, така че запретвайте ръкави"

Необходими Съставки

  • сирене - 600 гр.
  • домати - 4 средни броя
  • чушки - 4 броя, печени
  • масло - 80 гр.
  • яйца - 4 бр. големи или 8 бр. малки

Стените на всяко гювече се намазват с масло.

Доматите се обелват и нарязват на шайби. Печените чушки се нарязват на късчета, а сиренето на плочки.

На дъното на всяко гювече се поставят по два резена домат, след това се слага плочка сирене, върху него нарязана печена чушка, пак сирене, поръсва се с риган, отново се слага чушка, сирене и накрая се покрива с домат. Върху всеки домат се поставя по парченце масло.

Гювечетата се слагат в студена фурна, включва се на 200 градуса и се пекат около 20 минути. След това във всяко гювече се чукват по едно или две яйца и се запичат без капак до готовност на яйцето. 


Четете още:

🔴 Роженски ливади – история и живопис

🔴 Вече можем да сме доброволци без съгласието на шефа и в платен отпуск

🔴 Ако сте пропуснали, ето победата на Гришо над Гофен (ВИДЕО)





Източник: gotvach





Коментари

горе