Зимна чеснова разядка


Верен съюзник в борбата с вирусите! Пригответе тази вкусна чеснова разядка и хапвайте за здраве!

Необходими Съставки

  • чесън - 5 бр
  • краве сирене - 30 г
  • кашкавал - 30 г настърган
  • кисело мляко - 3 с.л.
  • сварено яйце - 1 бр.
  • къри - 1 к.л.
  • магданоз - 5 стръка
  • копър - 5 стръка
  • черен пипер
  • маслини
  • червена чушка

Сварява се яйцето в подсолена вода, измива се със студена. Така по-лесно се обелва. С ренде се настъргва в купа.

Прибавяме настърган кашкавал, натрошено сирене, пресовани скилидки чесън. Подправките се измиват, нарязват се на ситно и добавяме в купата, заедно с кърито и черния пипер.

Накрая добавяме киселото мляко и всичко се разбърква добре. Опитваме на вкус, ако е нужно, се добавя щипка хималайска сол.

Сервираме чесновата разядка, гарнирана с маслини, червена чушка и чаша червено вино. Бъдете здрави!


Какво четем:

🔴 Пасирана супа с тиква и джинджифил

🔴 Картофена торта с праз и свинско месо

🔴 Постен зрял фасул в гърне

Източник: gotvach



Коментари



горе