Това е новата ми рецепта за мусака, няма човек, който да я пробвал и след това да не е повторил


Тази мусака е много идейна и различна от традиционната

Предлагаме ви рецептата за различна и чудно вкусна мусака, каквато навярно не сте яли. Не я пропускайте обаче, защото е колкото лесна, толкова и апетитна.

Ще ви се услади много.

Много разнообразна, много лесна и много вкусна мусака

Трябват ни 500 грама макарони, 60 грама масло, 600-700 грама пиле, две лъжици брашно, един жълтък, лимонов сок, черен пипер, сол на вкус.

Първо е необходимо да си сварим пилето в подсолена водичка. После го изваждаме и му махаме кожата и кокалите. Месото си го нарязваме или накъсваме на ситно, а после го поръсваме с черен пипер млян.

Макароните пък си ги сваряваме също в подсолена водичка, а след това ги отцеждаме от течността и ги разбъркваме с половинката от масълцето. Смесваме ги също така с нарязаното вече пилешко месо и ги изсипваме в една тавичка.

После си правим гъст сос бешамел от брашното, останалата част от маслото и бульона от варенето на пилето. Когато видим, че сосът вече се е сгъстил, си го махаме от котлона и го подправяме с лимоновия сок.

Застройваме с жълтъка от яйцето и изливаме върху макароните и пилето в тавичката. А после я пъхаме във фурната, където трябва да се пече на умерена температура до пълна готовност. Става нещо невероятно вкусно от това различно и идейно ястие.


Какво четем:

🔴 Гришо се разходи по ръба, но стигна до хепиенд

🔴 Това лакомство се приготвя без печене и ще изстреля всеки един ваш гост на седмото небе от кеф и наслада

🔴 Нова любов се задава на хоризонта на 4 зодии през 2018

Източник: За Жената



Коментари



горе