Продаваха ги в стола и реших да взема да пробвам , леле няма такава вкусотия, веднага отидох при лелката да й се моля за рецептата



Кексчета от тиквички – ястие, което бързо се превърна в любимо на моето семейство. Това е един по-лек вариант за основно ястие, макар че е допустимо да се поднесе и като гарнитура.





Съставки:
тиквички – 300 грама
брашно – 2/3 чаша
яйца – 2 броя
бакпулвер – 1,5 чаена лъжичка
захар – 1-1,5 чаена лъжичка
пушен колбас – 100 грама
сол, подправки





Получаване:


Обелете тиквичките (ако е необходимо), настържете ги, подправете ги със сол, разбъркайте и оставете да се отдели излишната течност от тях, изцедете добре.





 Смесете брашното, яйцата, бакпулвера, захарта, добавете тиквичките и разбъркайте. В тестото добавете пушения колбас. Подгответе формички, сложете тестото. Бихте могли да печете в силиконови формички за мъфини.
Печете на 210-215 градуса за 15-20 минути, докато получат златист загар.

Съвет:
Тези вкусни кексчета са доста удобни да ги вземете със себе си до вилата по време на път. Също така бихте могли просто да излеете тестото в голяма форма и да го изпечете като торта, а след това да го нарежете на удобни парчета или да го завиете на руло.


Какво четем:

🔴 Родените през април са като красиви магнолии, а през май лилии! Кое цвете си ти?

🔴 Всички в квартала ѝ завиждат! На 64, а възрастта сякаш бяга от нея - няма грам бръчки! Накрая измолих тайната:

🔴 Всички жени полудяха по тях откакто ги видяха в Мастър шеф. Ето как се правят поширани яйца

Източник: За Жената



Коментари



горе