Една различна рецепта за пълнени чушки, когато ми я казаха изгледах странно, но като я пробвах се влюбих в нея


Днес ви предлагаме една по-различна рецепта за пълнени чушки. Към традиционните съставки - ориз и кайма, прибавете и малко гъбки.

Приготвянето им ще ви отнеме 75 минути, а резултатът ще ви остави без думи.

Необходими съставки:

чушки - 10 - 12 бр.
кайма - 250 г
гъби - 200 г
лук - 1 глава
ориз - 1 ч.ч.
олио - 1/2 ч.ч.
черен пипер
червен пипер
сол

Приготвяне:
Почистете чушките от семенната част. Почистете лука и го нарежете на ситно. Задушете го в загрятото олио. Прибавете почистените и нарязани на ситно гъби. Разбъркайте.

Прибавете каймата и пържете при непрекъснато бъркане. Измийте ориза и го прибавете към плънката. Разбъркайте до еднородност.

Овкусете със сол, черен и червен пипер. Напълнете чушките и ги наредете в подходяща тава. Налейте топла вода до средата на на тавата.

Изпечете в загрята фурна до кафеникав загар. По средата на печенето обърнете чушките, за да се изпекат и от двете страни равномерно.


Четете още:

🔴 ДИЕТА С ВАРЕНИ ЯЙЦА СВАЛЯ 11 КГ ЗА ДВЕ СЕДМИЦИ

🔴 Румен Радев: За корупцията се говори много, но се прави твърде малко

🔴 Махат тавана на пенсиите, но само за…





Източник: За Жената





Коментари

горе