Огнян Симеонов: Най-доброто средство за имунитета е черният бъз


Даровете от природата засилват организма и имунитета ни, за да ни подготвят за студените месеци, когато ще върлуват вируси и ще ни гонят настинки.

Ще е най-добре, ако болестите не ни застигнат въобще, защото сме напълнили тялото си с витамини и минерали от плодове и зеленчуци, расли по нашите земи, както съветва диетологът Огнян Симеонов.

Огняне, кои сезонни плодове усилват защитата към вируси и бактерии?

Съветвам хората да наблягат на сезонните плодове, каквито и да са те, защото ги има за кратко време. Природата ни е дала всичко, от което да вземем нужните съставки и да държим имунната си система на ниво. И да не си измием ръцете, здравата имунна система се справя с всякакви нашественици. Пиенето на вода също е важно.

Тялото ни иска от нас единствено да поддържаме алкална среда с храната, която поемаме. Ако избираме храна с 4 pH и под него, в организма ни спокойно ще се развиват бактерии и вируси. Полезни за нас са храните с над 5 pH. В таблица за алкално-киселинни храни, месото е една от храните с най-ниското pH – 3. Но с най-ниско е колата – 2,9 pH. Тя е голяма отрова. Силно алкални са храните обагрени в зелено - спанак, коприва, лапад. Има много хора с ниско желязо и хемоглобин, така че нека те търсят коприва. Най-важното нещо е разнообразната храна. Много хора ядат 7-8 продукта, което не е лошо ако са правилните продукти. Не да ядем колбас, а чисто филе например. Не съветвам никого да си купува консерва в метална кутия, а всичко да е прясно и най-добре да е тъкмо откъснато от храст или дърво. Научно доказано е, че плодовете и зеленчуците са живи 4-5 часа след като са откъснати и след това енергията, която носят намалява. Така че колкото по-пресни храни ядем, толкова по-добре за нас.

Доматите и краставиците сякаш са най-честият гост на трапезата ни, това добре ли е?

Доматите са силен зеленчук. Те съдържат ликопен, който бори дори рака, така че действат много добре и на имунната система. А за рака редица професори твърдят, че се причинява от гъбична инфекция и, че може да се лекува със сода бикарбонат. За всяко нещо има простичък лек. И нека се знае, че ние не лекуваме дадена болест, а повдигаме имунната система, за да се справи с болестта.

Дехидратацията причина ли е състоянието на имунната система да се влоши?

Дехидратацията се получава при хора, които пият по-малко от половин литър вода на ден. Всеки може да си направи експеримент като този на 42-годишната британка Сара, публикувала снимки преди пиенето на 3 л вода на ден за месец и след това. Резултатът е видим – тя се подмладила с 5 г, а главоболието, торбичките под очите и лошото храносмилане - изчезнали.

Това, което съветвам всички да направят, докато слънцето е все още лятно, е да изнесат през деня стъклена бутилка с вода навън, от която да пият привечер. Водата получава енергия от слънцето и става в пъти по-лечебна. Много полезно и приятно е и да се правят бани със слънчева вода.

Ти самият държиш ли на българските продукти?

И Ванга е казала, че всичко, което расте на нашата земя, е добре да го използваме и да се яде сезонно. Всичко, което е расло на друга земя, не е за нас и нашето ДНК, дори да е вкусно. Ние сме изключително богата на плодове и зеленчуци страна и нека ядем тях, а не нещо от чужбина, което прилича на ябълка, а е круша. Вече има много хибриди. Царевицата например е една от най-третираните продукти с ГМО.

Малините подобряват ли имунитета?

200 г малини осигуряват дневната доза витамин С. Те заздравяват стените на кръвоносните съдове, подобряват понижения имунитет, спират кръвотечението. Много полезни са за децата, защото понижават високата температура и действат против простуда, дори направени на компот. За здрав имунитет е важно да се ядат богати на антиоксидантни плодове. Червените и лилавите са много щедри на вещества, които се борят със свободните радикали.

Къпините са царе по съдържание на такива витамини, дори двойно повече от боровинките. Съдържат и фолиева киселина, която има основно значение за клетъчното деление и растежа на клетките. В тях има и антоциани, които са с антиракови свойства.

Все пак най-доброто средство за повдигане на имунитета е бъзакът или черният храстовиден бъз. Нареден на слоеве със захар, престоял и прецеден, той е идеален за есента, когато от него се пие по лъжица всеки ден и организмът става недосегаем за болести.

За да сме здрави помагат още слънцето, планината, чистият въздух и спокойните мисли, движението на открито и многото усмивки. Когато сме щастливи не се разболяваме. Ако сме влюбени е най-хубаво. Съветвам хората да са влюбени и най-вече да се обичат и да се грижат за себе си.


Какво четем:

🔴 Президентът атакува властта с термин от авиацията. Призова за радиомълчание

🔴 Рецидивист обра вила, арестуваха го, а после я подпали

🔴 Истинската изповед на една жена на 45: Как голямата любов може да разбие семейството

Източник: mila



Коментари



горе