Топ сладкишът тази есен. Най- доброто нещо, което може да направите с тиква
Мраморният сладкиш с тиква е ястие за тези, които обичат да се хранят здравословно и вкусно, а за онези, които мразят скучните банални десерти. В сезона, когато пазарните сергии са пълни с оранжеви тикви, е грях да не правите вкусен и здравословен десерт, а също и грандиозен на вид
Можете да го готвите във фурната или в мултикукер. Ако предпочитате последната опция, използвайте Програмата за печене, като настроите таймера на 60 минути.
съставки
извара 500 g
тиква 150 g
Белтъци 3 броя
жълтъци 3 броя
грис 3 супени лъжици
прясно мляко 100 ml
канела 1 ч.л.
захар 5 супени лъжици
Подготовка
Изсипете млякото върху гриста и го оставете да престои 10-15 минути. Изварата разбъркайте с 3 супени лъжици захар и жълтъците, белтъците разбийте отделно. След това комбинирайте изварата, подутият грис и белтъците. Разделете масата наполовина.
Обелете тиквата, настържете я, добавете канела и останалата част от захарта. Смесете тиквата с една част от изварата. Омазнете тавичката, където ще печете сладкиша, редувайте слоеве: 2 супени лъжици белтъци, 2 супени лъжици тиква. Печете във фурната за 45 минути на 180 градуса.
Тиквеният домашен сладкиш ще се хареса на всеки, защото е различен. В ястието тиквата изобщо не се усеща, но след изпичане се запазват всички полезни свойства . Такава рецепта заслужава да бъде споделена!
Какво четем:
🔴 Миролюба Бенатова се изказа за случая с Валери: Комплексари, които скачат на "по-слаби", този път се объркаха...🔴 Голяма трагедия! Млада жена загуби живота си на АМ "Тракия"
🔴 Внимание! Ядем отровен ориз от Азия
Източник: За Жената