Става по-вкусен от торта: Ябълков сладкиш за милиони


Вкусен, нежен и пухкав - това е този невероятен ябълков сладкиш . Прави се доста лесно, а става по-вкусен от торта ! Ето го:





За тестото:

200 гр. брашно

125 гр. масло или маргарин

3 яйца

125 грама захар

1 щипка сол

1 пакетче ванилова захар

3 ч.л. бакпулвер

3 супени лъжици  сметана

600 гр. ябълки

50 мл лимонов сок

ябълков сладкиш със заливка





За плънката:

200 гр. заквасена сметана

75 гр. захар

2 яйца

1 супена лъжица пудра захар





Приготвяне:

Маслото, солта, захарта и ванилената захар се смесват в купа. Добавят се едно по едно яйцата. Прибавя се на части и брашното, смесено с бакпулвера. Разбива се на крем.

Тестото се прехвърля във форма, предварително намазана с масло.





През това време ябълките се обелват, нарязват се четвъртинки, отстранява се сърцевината, поръсват се с лимонов сок. Ябълките се подреждат върху тестото, като леко се притискат. Пече се на 175 ° C за около 12 минути.

За плънката: смесват се заквасената сметана, яйцата, захарта. Сладкишът се вади от фурната и се залива с тази смес. Пече се още 50 минути. Готовият сладкиш се охлажда и поръсва с пудра захар.

Бон апетит!


Какво четем:

🔴 8 неща, които ако правите ще имате гладка като коприна, здрава и красива коса (снимки)

🔴 Емилия удари в земята Коко Динев с думите си за него

🔴 Грипът ни започна! Първите случаи потвърдени, масово хората са с усложнения

Източник: За Жената



Коментари



горе