Бях на гости на свекървата в Холандия, скъса ми нервите, но пък за сметка на това какъв сладкиш беше спретнала


Този сладък сладкиш с извара е идеалният десерт за всеки, който обича да си похапва сладки неща, но не обича да си ги приготвя. В магазина тази вкусотия просто не може да се купи.

А у дома е необходимо да отделите само половин час и вие ще бъдете в състояние да си я приготвите от лесно достъпни компоненти. Това е чудо на кулинарното изкуство. Въпреки липсата на брашно, сладкишът става въздушен и просто се топи в устата.

Необходим съставки:

500 грама извара;

4 яйца;

6 супени лъжици захар;

2 супени лъжици заквасена сметана с 20% мазнини;

2 супени лъжици нишесте;

10 грама ванилия;

стафиди и сушени плодове (по желание и вкус).

Как да си го приготвите:

1) Разбийте изварата, жълтъците, захарта, сметаната, ванилията и нишестето в купа.

2) Вземете втора купа и добре разбийте белтъците в нея.

3) Смесете изварата с белтъците.

4) Ако е необходимо, добавете стафиди или други сушени плодове.

5) Поставете сместа във форма, предварително покрита с хартия за печене и намазана с краве масло.

6) Сложете във фурната и печете на 180-200 градуса около 30-40 минути.

Апетитният сладкиш е готов! Може да бъде украсен по желание със сладко от малини и ядки!


Какво четем:

🔴 На 13 декември празнуват любими имена

🔴 Трите зодии, без които светът не би оцелял

🔴 Маникюристка от Петрич дарява дневния си хонорар преди Коледа в помощ на 18 г. Крум от с. Първомай

Източник: За Жената



Коментари



горе