Вкусни шарени кюфтета


Без да преувеличаваме ще ви кажем, че тези шарени кюфтета са не просто вкусни, те са най-вкусните кюфтета, които сме опитвали.

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ:
кайма - 700 г смес
лук - 2 глави
кисели краставички - 3 бр.
кашкавал - 100 г
бульон - 1 кубче телешки
магданоз - 5 - 6 стръка
соев сос - 2 с.л.
олио - 5 с.л.
чубрица - 2 ч.л.
черен пипер
сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Смесете каймата с нарязания лук, киселите краставички, магданоза. Добавете чубрицата, пипера, настъргания кашкавал.

Налейте 5 с.л. вода и поръсете със стрития телешки бульон. Омесете каймата, оформете топки и ги изтънете.

Смесете соевия сос и олиото. Преди печене намаслете с тях кюфтетата. Пекат се на умерено загрята скара.


Какво четем:

🔴 Гимназист събира козунаци, които да раздаде на бедни пенсионери по Великден

🔴 140 години столица на България - история в снимки

🔴 Колко истинска си ти и жива. Не обичаш никога "наужким". Затова си толкова красива – сякаш си измислена от Пушкин

Източник: ezine



Коментари



горе