Уникален кекс с крема сирене


Продукти:

  1.  1 крема сирене
  2. 70 грама масло
  3. 1/2 чаена чаша захар
  4. 2 яйца
  5. 1 ванилия
  6. малко мляко
  7. 1 чаена чаша брашно 
  8. 1/2 чаена лъжица бакпулвер
  9. 40-50 грама настърган шоколад или стафиди


Първо си набавяме едно крема сирене и 70 грама масло (което трябва да е вече поомекнало, но не и разтопено.




След това ги разбиваме с миксер.

След като са достатъчно добре разбити, добавяме и половин чаена чаша захар. И разбиваме отново.


Добавяме и 2 яйца, които трябва да са предварително разбити в друга купичка. 















И разбъркваме с миксера.





Добавяме в сместа една ванилия и малко мляко (на око, не повече от 1-2 пръста). Млякото трябва да е топло.

След това добавяме и брашното, заедно с бакпулвера, който предварително е сложен в брашното и разбъркан внимателно. Добавяме постепенно брашното, за да не се разхвърчи от миксера във всички посоки. 

За финал може да добавите настърган/нарязан шоколад, или стафиди - по ваш избор (може и без тях).





Изсипвате сместа в подходяща форма, желателно е да сложите и хартия за готвене, предварително намазана с олио.





Пече се на 150 градуса, за 1 час. 

Може да поръсите отгоре с пудра захар.


Какво четем:

🔴 Натали Трифонова показа младата си и симпатична майка-Като сестри са!

🔴 22 високо алкални храни, които ще ви предпазят от рак, диабет и други заболявания

🔴 Жеравна – Йовковото вдъхновение

Източник: justitia8



Коментари



горе