Взех 1 яйце, малко брашно, сода и газирана вода и каква вкусотия спретнах просто не е истина


Наскоро открихме изцяло нова рецепта - царевични питки със сирене . Става страхотна вкусотия, задължително трябва да опитате.

Обърнете внимание на разнообразието от брашно , което ще използвате. От първата се получава по-ронливи питки, а от втората - леко, много меки и ефирни. Колкото по-фино е брашното, толкова по-добре ще бухне тестото





съставки

Газирана вода 200 ml

Яйце 1 брой

кашкавал 200 g

сода или бакпулвер 1,5 ч. Л.

царевично брашно 310 g

чесън 1 скилидка

масло на вкус или олио

 

подготовка

Разбийте яйцето, добавете към него газираната вода и разбъркайте, докато стане гладка текстура

рецепта за тортила
Смесете пресятото царевично брашно с бакпулвера и добавете сухата маса към течността . Замесете лепкавото тесто. 

рецепта за тортила
Настържете кашкавалът и пресовайте чесъна. Смесете и двата продукта.

рецепта за тортила
Добавете кашкавалът към тестото и разбъркайте.





Загрейте маслото в тиган, оформете плоски питки, сложете го в тенджерата и го покрийте с капак. Запържете царевичните питки от двете страни. Направете същото с цялото тесто. 

рецепта за тортила

Имайте предвид, че в състава няма захар. Това означава, че можете да сервирате царевичните питки, не само за закуска, но вместо хляб . Такива хлябове остават свежи и вкусни, дори студени. Готови ли сте да опитате? След това запишете рецептата.


Какво четем:

🔴 Водата от пластмасови шишета докарва 10 страшни болести

🔴 4 зодии, които ще имат голям късмет в живота

🔴 Защо наричат жената Телец солта на живота ?

Източник: За Жената



Коментари



горе