Слънчева рецепта за слънчево настроение - панирани домати в кашкавалена коричка
След като сте си набавили най-зрелите и месести възможни домати, време е да пристъпим и към самата рецепта:
Ще ви трябват:
4 едри, месести домата
150 грама кашкавал
2 яйца
2 с.л.майонеза или заквасена сметана
червен пипер (може пушен)
сушен или пресен чесън
смлян черен пипер
растително масло
сол на вкус
Как се приготвят - лесно е:
Първо отопете доматите във вряща вода за кратко, за да може да ги обелите по-лесно. Нарежете на филийки, поръсете с червен пипер, чесън, сол и черен пипер.
За панировката:
Разбийте 2 яйца, разбъркайте в тях 2 супени лъжици заквасена сметана или майонеза, добавете настъргания кашкавал и разбъркайте добре всичко.
Остава само да потопите доматените резенки в панировката и да ги изпържите до златисто на силен огън.
Поднесете ги охладени със сос по желание.
Това е всичко! Бързо, лесно и най-вече - вкусно.
Какво четем:
🔴 Роми дариха материали и обновиха с доброволен труд детското отделение на болницата(СНИМКИ)🔴 Дъщерята на Глория зарадва всички мъже на плажа с тези снимки (снимки)
🔴 2 мощни молитви за здраве и щастие към Св. Мина
Източник: За Жената