Топ рецептата с тиквички това лято- най- доброто изпълнение с тях до момента


В сурова форма на тиквичките  изцяло им липсва вкус и аромат, но колко успешно се разкрива той, ако ги изпържите или изпечете! Деликатни, почти кремави тиквички - най-доброто ястие от тях бихме казали , особено ако добавите малко кашкавал и провансалски билки. днес ще ви споделим една дългогодишна рецепта за гръцко изкушение с този зеленчук

Ястията от тиквички са добър избор за вечеря примерно, защото обикновено са лесни за приготвяне. 





съставки

тиквички 500 g

пшенично брашно 150 g

яйце 3 броя

кашкавал 100 g

лук 1 брой

Слънчогледово масло 50 ml

сол 0,5 ч.

Л.

бакпулвер 1 ч. Л

Провансалски билки 0,5 ч. Л.

подправки на вкус





подготовка

Готвене на тиквички: изплакнете ги старателно и ги обелете, след това ги настържете върху финно ренде. Същото направете и с кашкавала и подправките (магданоз или копър) ситно нарязани заедно с лука. 

рецепта с тиквички
Пресейте брашното с бакпулвер и сол, добавете провансалски билки. Разбийте яйцата, налейте маслото (по-добре е да вземете зехтин) и смесете тестото. 

рецепта с тиквички
Тестото се смесва с маса от тиквички и се поставя в намаслена форма. Печете тортата за 40 минути на 180 градуса и не забравяйте да я оставите да изстине преди сервиране.

рецепта с тиквички

Парче от тази запеанка перфектно задоволява глада, а към съставът му може да донбавите винаги парче варено филе или червена чушка. Сега, в разгара на сезона от тиквички , тази рецепта е много популярна и с основание - зеленчукови пайове винаги и навсякъде ще бъдат подходящи. Ако харесвате нашата версия на гръцка запеканка с тиквички , споделете тази рецепта с приятелите си!


Какво четем:

🔴 Пръска пари по врачки СНИМКИ

🔴 Бебокът на Антония Петрова е станал невероятен сладур - изумително сини очи и обезоръжаваща усмивка (Снимки)

🔴 Майонеза от мляко за 1 минута - без яйца, по-лека от купешката. Идеална за всички сосове и на филийка:

Източник: За Жената



Коментари



горе