Проф. Христо Мермерски: Създадох еликсир на щастието


Проф. д-р Христо Мермерски е автор на 31 книги в областта на целебното и здравословното хранене, народната и природната медицина. В съавторство със сина си д-р Йонко Мермерски е издал книги в областта на лечебните качества на над 200 храни и билки. Работи в областта на природната и народната медицина от 1957 г. Описал е съдържанието на хранителни вещества и елементи в 100-те най-лечебни и най-любими на българите храни, както и болестите, които те предотвратяват и лекуват.

Бил е зам.-министър на земеделието и съветник в Българското посолство във Вашингтон. Преподавал е в университети в САЩ, Европа, Судан, Етиопия. Малко преди 85-ия си рожден ден именитият учен издаде последната си книга - „Как да пречистим и да подмладим нашия организъм".

- Проф. Мермерски, за 85-ия си рожден ден си подарихте нова книга, в която давате ценни съвети. Как да пречистим организма си?

- Всеки човек в организма си има 4-5 килограма бактерии и токсини, които при определено състояние предизвикват различни заболявания. Основната ни задача, независимо от сезона, е не само да пречистим организма, но и да го задоволим с всички необходими за нормалното му функциониране вещества.

За това пречистване не са нужни никакви допълнителни средства, освен това, което консумираме. Създал съм единственото кисело мляко в света, което съдържа осем бактерии и един пребиотик. Тия бактерии се хранят с тези 4-5 кг отрови, натрупани в тялото.

Сега е сезонът на дините - най-разхлаждащия плод. Само 250 грама диня осигурява дневната доза витамин С и витамин А. Динята пречиства тотално бъбреците, пикочния мехур, храносмилателната система, черния дроб, като буквално „изкъпва" целия организъм.





Ябълката е чудодеен плод с 14-15 лечебни качества, съдържат огромно количество витамини, микро- и макроелементи, пектин, който абсорбира дори тежките метали.

Ако изядете 10-сантиметров морков, намазан със зехтин, ще осигурите дозата от витамин А за 4 дни и от витамин С за ден.

В района на Пловдивско и Пазарджишко виреят най-вкусните домати, а 100 грама консумиран домат осигурява не само витамини А и С, но и ликопен, който пък има силно противораково действие.

Всъщност всички плодове и зеленчуци имат лечебно противораково действие.

Описал съм в книгите си уникалните качества на всеки плод и зеленчук, които хората не знаят и не оценяват. Както казва народът: Вода гази, жаден ходи! Тази мъдрост важи особено силно за пловдивчани - живеете в изобилие от плодове и зеленчуци, които редовно недооценявате.

-Трябва ли през лятото да намалим драстично месото?

- Месото ни дава белтъчини и мазнини от животински произход. Не може съвсем без месо. По-леко е пилешкото, а рибата е уникална храна - северните народи, за които морските храни - водорасли, риба, раци, са основни в менюто, почти не страдат от атеросклероза.

Човек изглежда така, както се храни, гласи древната мъдрост. Не бих доживял 85, ако на 35-40-годишна възраст не бях осъзнал, че не мога да изяждам по 5 кюфтета и 3 кебапчета, от които се натрупват токсини, а организмът буквално се изгаря.

- Коя е перфектната закуска?

- Кисело мляко, към което да прибавите джинджифил, куркума, мента, общо девет съставки.

-Как храните и природните средства лекуват?

- В една от главите на книгата ми разглеждам лечебните качества на храните, като давам примери за плодове, зеленчуци, бобови култури.

Прочутата красота на българката се дължи на факта, че никога не е страдала от белтъчен глад. Днес обаче често забравяме, че трябва редовно да хапваме фасул, който съдържа белтъчини и мазнини. Ако към него добавите доматена салатка със зехтин, ще се чувствате перфектно, организмът ви ще е задоволен с всички необходими белтъчини, мазнини, въглехидрати, витамини, микро- и макроелементи.

"); } else { document.write(" "); }

Печени картофи помагат при киселини, сварено яйце, престояло в ябълков оцет 24 часа, сваля високото кръвно, чаят от широколистен живовляк сваля кръвната захар.

Ядките са изключително полезни в малки количества. Ако сутрин смелите орехи и ги хапнете с мед, ще забавите развитието на атеросклерозата. Неслучайно ядката на ореха наподобява формата на човешкия мозък - действа благотворно не само на мозъка, но и на сърцето.

Корените от шипка вършат чудеса. Имам случай на пациент, който беше на смъртно легло преди 30-40 години, до днес е жив и здрав, гледа 60 пчелни кошера.

-Кои храни ни гарантират дълголетие?





- Ако иска да живее дълго, българинът трябва да се прекланя пред следните групи храни: плодовете, зеленчуците, гроздето, червеното вино, бобовите култури, маслодайните култури, мед и млякото с техните производни.

-Как да свалим бързо няколко килограма?

- Капани за наивници са чудодейни диети, с които уж можеш да свалиш 10 килограма за седмица. Има едно основно правило - ако консумираш повече калории, отколкото изразходваш, няма да отслабнеш.

Имам рецепта за отслабване, с която могат да се свалят 5-7 кг за месец с балансирано хранене. Включени са мед, пилешко месо, ядки. Основното за поддържане на теглото е не гладуването, а изборът на нискокалорични храни. Плюс движение - по 5-6 км на ден. Ако не се спазва правилото, нищо не помага!

- Предлагате революционно решение за билките. Какво?

- Вместо да варите чай от билка, чийто ефект ще усетите след часове, предлагам добре изсушени и правилно подбрани билки да бъдат смлени на прах, 2-3 лъжици от който да добавяте към ястията, които готвите у дома. Сутрин на закуска, ако хапнете от киселото мляко с осем бактерии и добавите лъжица мед, това е балсам за организма. Включвам и комбинация по 8-9 билки - за нервната система, за безсънието, за сърдечносъдовата система.

- Какво съдържа създаденият от вас природен еликсир?

- Това е истински еликсир на здравето, щастието и младостта, който гарантира изхвърлянето на отровите от организма и го зарежда с необходимите вещества за нормално функциониране. Включва десет компонента, пет от които съдържат хормона на щастието серотонин.

Приготвя се с червено вино, ябълков оцет и стръкове пресен магданоз, преварени на бавен огън 6 минути. Прибавят се 350 грама мед, пие се три пъти на ден по 2 супени лъжици. Пази тялото и ума млади, укрепва имунната система, помага при напрегната работа. Пречиства организма, отстранява плаките, облекчава дейността на сърцето, регулира кръвното налягане.

- Запазват ли се качествата на зеленчуците при термична обработка?

- Когато подложим плодове или зеленчуци на термична обработка при температура 80-90 градуса, се унищожават витамините, макро- и микроелементите, ензимите. Компотите и сладката са вкусни, но съдържанието на витамини, микро- и макроелементи в тях е нула. И ползата от подобна консумация е нищожна.

- Защо българинът вече не е еталон за дълголетие?

- Причините са много - лошите хранителни навици и стресът са само някои от тях. Здравето е в нашите ръце, явно обаче не се справяме.

За съжаление, хуманните лекари не изучават лечебните качества на храните. От години предлагам изучаване на дисциплината „Лечение чрез хранене" в медицинските университети, както и в агрономическите и фармацевтичните факултети.


Какво четем:

🔴 Лист, оставен в храма на Преподобна Стойна, сбъдва всяко желание

🔴 Екшън в Несебър: Пиян испанец открадна такси, тръгна да се бие, а накрая... (снимки)

🔴 Мизерия: Потресаващи СНИМКИ на родни гурбетчии шокираха мрежата

Източник: Марица



Коментари



горе