Ябълково чудо с 3 яйца - бърз и лесен, става все чудесен! Перфектното кексче за зимата:


Зима е! В студения снежен ден има ли нещо по-хубаво от уханието на прясно изпечен сладкиш?





А ако се добави и деликатният аромат на ябълки, изкушението става двойно! Днес сме ви приготвили едно истинско ябълково изкушение - ябълков кекс , с който да почерпите и фамилията, и свидни гости. Лесен, бърз, вкусен - какво повече може да иска човек? Ето как се прави този разкошен сладкиш с ябълки :





Продукти:

250 гр.брашно

150 гр.кисело мляко

3 яйца

100 гр.кафява захар

2 средноголеми ябълки

1 пак.бакпулвер (8 гр.)

1 ч.л.канела

1 пак.ванилия

щипка сол

пудра захар - за поръсване

сокът на 1/2 лимон





Приготвяне:

Първо обелете и нарежете ябълките на малки парченца.

Полейте ги със сока на половин лимон. Поръсете с 1 супена лъжица кафява захар и объркайте.





В голяма купа счупете яйцата, добавете кафявата захар и разбийте с миксер до пухкав крем. Добавете киселото мляко. В купа смесете брашното, канелата, ванилията и щипка сол. Към течната смес прибавете на порции сухата, като бъркате с дървена лъжица. Сложете парчетата ябълки. Хомогенизирайте добре кексовата смес.





Намажете с краве масло кръгла форма за кекс. Посипете с галета, излишната изтръскайте. Изсипете сместа а кекса. Изпечете на 170 градуса в предварително загрята фурна с вентилатор за около 35 мин.

Пробвайте за готовност с дървено шишче. Готовият сладкиш обърнете върху решетка и поръсете с пудра захар. Оставете кекса да се охлади напълно и нарежете.

Приятен апетит!


Какво четем:

🔴 Ето на чие рамо се обляга Муки след смъртта на майка (Снимки):

🔴 Тази нощ е нощ на чудесата - Господ слиза на земята и сбъдва искрените желания:

🔴 ПИК: Калина Андролова попиля БСП - Очакваме "интелигентността" на шайката “Корнела, Свиленски и Киро Добрев” да реши всички проблеми

Източник: За Жената



Коментари



горе