Палачинки Трите чаши - тънки като лист хартия, не се късат и не залепват в тигана. Единствената перфектна рецепта:
Ако досега сте се плашили от
Интересното тук е, че трите основни съставки се измерват с помощта на чаши с еднакъв обем. Подходяща е всяка стъклена чаша с обем 200 ml или 250 ml. Основното е да използвате еднакви по обем чаши и за трите продукта.
Ако внимателно следвате всички инструкции за готвене, ще получите най-нежните
и
Ето и рецептата за
Продукти:
1 чаша вряла вода
1 чаша прясно мляко
1 чаша брашно
2 яйца
1 ч.л.сол
1 с.л.захар
40 мл растително масло
Приготвяне:
Вземете дълбока купа. Разбийте яйцата в нея и изсипете солта и захарта в тях, добавете растителното масло и разбъркайте с миксер до гладка и пухкава смес.
Без да изключвате миксера, изсипете наведнъж цялата вряла вода и след това млякото.
Като продължавате да бъркате, изсипете последната съставка - брашното. Разбъркайте до гладка смес.
Намажете специален тиган за палачинки с олио (естествено, може и обикновен).
С черпак изсипете вътре от тестото и изпържете палачинките за минута от едната страна, а след това обърнете от другата.
Поднесете с плънка по избор.
Добър апетит!
Какво четем:
🔴 Благодарение на нея Хилда Казасян е нов човек: Стафидена вода = турбо метла за черния дроб. За 2 дни те пречиства отвътре:🔴 Студент към Симеонов: Вие сте слуга на обществото, не то на вас
🔴 Семейство белгийци живеят като българи от старо време
Източник: За Жената