Не си играя да пържа тиквички - настъргвам, чуквам яйчица и слагам всичко в тигана. Става малко тиквено блаженство:


Въпреки цялата си простота, това лесно ястие с тиквички става невероятно вкусно и ще го готвите постоянно. Можете да го поднесете и като основно, и като гарнитура. Нежният и лек вкус на тиквички ще се хареса на цялото семейство.

Ето рецептата за тази лесна вкусотия с тиквички :





Продукти:

2 тиквички (400 г)

3 скилидки чесън

2 яйца

сол и черен пипер на вкус

5-7 с.л. брашно с връх

1 с.л. сусам

олио (за пържене)





Приготвяне:

Измийте тиквичките и ги настържете на едро ренде. Поставете в дълбока купа.

настъргани тиквички

Объркайте яйцата в зеленчуците, добавете сол, черен пипер, изстискайте чесъна и разбъркайте добре.

омлет тиквички





Добавете сусамовите семена, които преди това трябва да се запържат в сух тиган.

Последно прибавете брашното и хубаво разбъркайте. Ако тестото е течно, тогава добавете още брашно.

вкусотия с тиквички

Изсипете малко олио в тигана, загрейте и изсипете вътре тестото от тиквички, като равномерно го разпределите по дъното. Затворете с капак и гответе за 10 минути на средно силен огън.





омлет от тиквички

След това обърнете и гответе още десет минути, но като намалите огъня до минимум.

вкусотия с тиквички


Какво четем:

🔴 Слави Трифонов: Заразените се увеличават, мерките падат! Каква е логиката?

🔴 Пътуваме до 16 държави от Европа без карантина, ето кои

🔴 Козичката Ивана, живяла в хола на горнооряховец, вече е местната атракция

Източник: За Жената



Коментари



горе