Най-добрата рецепта за печено агнешко бутче с джоджен и чубрица
Уникална рецепта, подходяща за предстоящия празник.
Необходими продукти:
агнешко бутче - около 2 кг
джоджен
чубрица
сол - на вкус
червен пипер - 1/2 ч.л
черен пипер - на вкус
Начин на приготвяне:
За това апетитно печено агнешко най-напред измиваме добре агнешкия бут.
Подсушете месото с кухненска хартия.
Сложете агнешкото върху голямо парче хартия за печене. Ред е да овкусим месото - втрийте подправките от всички страни и завийте добре с хартията агнешкото бутче.
Така приготвеното месо прехвърлете в тава, без да доливате течности е нея.
Готвим агнешкото на фурна в загряна на 200 градуса печка за 45 минути (без вентилатор).
Намалете температурата на 160 градуса и печете още около 2 часа, за да се получи наистина крехко агнешко.
Поднесете агнешкото бутче с джоджен и чубрица със зелена салата и гарнитура от картофи.
Какво четем:
🔴 НАШЕНСКО: Боб в гърне по селски🔴 Ако имате тези стари БГ банкноти и пари може да забогатеете! Ето защо
🔴 Зловещата къща с духове в Мусачево си търси нов собственик
Източник: Актуално