Козунак с крем карамел РЕЦЕПТА

В сезона на козунаците опитайте тази прекрасна сладка, лесна и бърза рецепта:

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

• 1/2 сух козунак
• 800 мл прясно мляко
• 5 бр. яйца
• 1 и 1/3 ч.ч. захар + още 100 г за карамела
• ванилия

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Карамелизирайте 100 г захар в тава. Наредете отгоре филии козунак с дебелина около 1 см. Разбийте с миксер яйцата със захарта, прибавете ванилията и млякото. Сипете смества върху козунака. Оставете така да престои 10-15 минути, за да може козунакът да попие течността.
Сложете да се изпече в друга тава на водна баня в предварително загрята на около 160 градуса фурна.