Златно правило: Месото да ви е за гарнитура


Вегетарианците като цяло са по-здрави от любителите на мръвката. Но това не означава да изхвърлите незабавно месото от чинията си, и то изцяло и завинаги. Особено ако го обичате...





Хората неслучайно ядат месо откак се помнят. Всъщност много преди това. То е изключително хранително. Освен това т. нар. флекситарианци (които ядат месо само по два пъти седмично) са също толкова здрави, колкото и най-закоравелите вегетарианци.
Но да се яде много месо е вредно. Повишава риска от сърдечни болести и рак. Защото съдържа сатурирани мазнини, някои по-особени белтъчини или защото при печенето може да загори и тогава вече става и канцерогенно.





В една здравословна порция съотношението зеленчуци-месо трябва да е поне 2:1. Тоест, добре е месото в чинията да е малко, само за гарнитура. Още по-добре е то да се яде като подправка.


Какво четем:

🔴 Ако не премахнете мустачките на ягодите, ще се случи ТОВА

🔴 Това е тайната на уникално-сочните и топящи се в устата тиквички / ВИДЕО

🔴 Любо Нейков оцелял в зверска катастрофа

Източник: 24zdrave



Коментари



горе