НЕМСКАТА ПАЛАЧИНКА Е БОЖЕСТВЕНА ЗА ЗАКУСКА
ВЪЗДУШНА ПАЛАЧИНКА НА ФУРНА
За тава с диаметър 24 см
необходими продукти:
2 големи яйца
100 мл течна сметана
40 г бяло брашно
щипка сол
щипка захар
1-2 с.л. краве масло
начин на приготвяне:
1. Всички продукти без маслото се разбиват за кратко с миксер. Сместа се оставя да престои на стайна температура 30 мин.
2. Тавичката, в която ще се пече палачинката, се слага във фурната и фурната се загрява на 220 С.
Щом достигне желаната температура, сгорещената тава се изважда, в нея се слага кравето масло, което за секунда се стопява и се разнася по дъното на тавата. Сипва се палачинковата смес и се пече 15-20 мин, или докато се зачерви хубаво по краищата.
Четете още:
🔴 Култови истории на Божидар Димитров🔴 Спасяват мъж с бяла кръв
🔴 Софиянка полетя от прозореца на дома си! Задържаха жена и мъж
Източник: