Сложете доматите в плик и вече нямате нужда от НИКАКВИ салати или други гарнитури: Най-големият деликатес, който познавам!


Имате ли домати у дома и не знаете какво да правите с тях? Опитайте този освежаващ доматен деликатес , който ще скрие шапката даже на сложни салати от ресторанта.

Този специалитет с домати е много вкусен, пресен, идеален като гарнитура към месо или за скара. Представяме ви вкусната рецепта за пълнени домати с билки и чесън :





Продукти:

700 г домати

Копър (около 50 г)

3 скилидки чесън

3⁄4 супени лъжици сол

1 чаена лъжичка захар

1⁄2 чаена лъжичка черен пипер

Щипка лют пипер

2 найлонови торбички





Приготвяне:

Измийте копъра и го подсушете.

Нарежете го на ситно.

Обелете чесъна и го нарежете на ситно.

копър с чесън

Смесете копъра с чесъна, добавете сол, захар и подправки.

Разбъркайте старателно.

Измийте и подсушете доматите.





домати за салата

Разрежете ги на кръст.

Напълнете нарязаната част със сместа с копър.

домати с копър и чесън

Така процедирайте с всеки домат.

Сложете доматите в първия плик, завържете, след това ги пъхнете във втория плик и също завържете.





домати с копър и чесън в плик

домати в плик

Оставете доматите да престоят на стайна температура за 4-6 часа

Редовно разклащайте торбичката.





домати с копър и чесън в плик

След това време сложете доматите в хладилника за 6-12 часа.

Не съхранявайте в плика за повече от 2 дни. След това съхранявайте в стъклен или пластмасов съд с капак в хладилника.





Сервирайте като гарнитура към месо или като предястие или деликатес на скара.

пълнени домати

Добър апетит!


Какво четем:

🔴 Тираджия ти стани – бонусът голям грабни. Че и до 20 бона в зелено стига!

🔴 РЕШЕНО: Ясни са мерките за новата учебна година

🔴 Жесток удар срещу Годжи! Собственият му брат го осъди

Източник: За Жената



Коментари



горе