Ястие с яйца, чушки и сирене, подобно на омлет, но по-вкусно от него


Необходими продукти:

чушки - 1 буркан печени и белени

сирене - 70 г

яйца - 5 бр.

сол - на вкус

чубрица - 1 с.л.

олио - 1 к.ч.

брашно - 2 с.л.

кашкавал - 200 г





Начин на приготвяне:

1. Нарежете печените чушки на тънки ленти и ги поставете в тава, поръсете с брашното и разбъркайте.

2. Добавете натрошеното с вилица сирене, поръсете с чубрицата и олиото равномерно и разбъркайте добре.

3. Отделно разбийте яйцата добре и посолете на вкус, добавете ги към чушките и разбъркайте.





4. Поставете тавата за няколко минути на предварително нагрята фурна на 200 градуса, докато яйцата стегнат.

5. Извадете тавата поръсете с настъргания кашкавал равномерно и върнете тавата отново във фурната, докато кашкавалът се разтопи и запеканката добие златиста коричка.

Приятен апетит!


Какво четем:

🔴 Купуване на стаж за пенсия: Какви са вариантите?

🔴 Сигнал от вас: Коварна нова измама

🔴 Вижте за какво е искал да даде 20 000 долара един от най-големите подземни босове в България

Източник: sofialive



Коментари



горе