Най-пухкавите мекички с една тайна съставка


Ако обичате да похапвате сутрин вкусни домашни мекици, то днес имаме за вас перфектната рецепта за бързо тесто за мекици. Може да ги поднесете с плънка по желание (или без), а готовите изделия са меки като памук и целите на въздушни мехурчета.





Необходими продукти:

400 гр.брашно

1/4 чаена лъжичка сода

2 ч.л. водка

200 мл кисело мляко

1 яйце

1 с.л.захар

0,5 ч.л.сол

слънчогледово олио





Ето и как се приготвят най-пухкавите мекици от това бързо тесто:

Смесете брашното със содата за хляб, след това пресейте. Направете вдлъбнатина и в нея изсипете 2 ч.л. водка.





В отделна купа разбийте киселото мляко, яйцето, солта и захарта.

Комбинирайте млечно-яйчената смес със сухите съставки. Замесете тестото. Покрийте с кърпа, оставете на масата за 15 минути.

От отпочиналото тесто формете мекички и изпържете в добре загрято олио.

Да ви е сладко!


Какво четем:

🔴 Атрактивна бизнесдама с прелюбопитно име се прощава с Rolls-Royce за близо 200 000 лева / СНИМКИ

🔴 Няма да повярвате как е изглеждала пловдивчанката Габи от "Ергенът" преди корекциите / СНИМКИ

🔴 Мъжът на укpaинката, която падна от яхтата на бизнесмен и се удави в Созопол, шокиран! Казала му, че отива на работа

Източник: Марица



Коментари



горе