Бърза, лесна и полезна вечеря със спанак и яйца


Сезонът на листните зеленчуци настъпи. Освен в градината, спанак можете да купите и от близкия магазин на връщане от работа и набързо да приготвите лесна и полезна вечеря за по-малко от 30-40 минути.





Необходими са ви около 500 г спанак, 6 яйца, сол, черен пипер и масло.

Почистете спанака от твърдите жилки и стебла. Измийте го добре и го нарежете. Загрейте маслото (може и олио), добавете спанака и го задушете докато омекне. Чукнете отгоре яйцата така, че после лесно да ги разпределите на порции. Гответе ги до желаната твърдост.





Овкусете със сол и черен пипер. По желание можете да добавите и натрошено сирене.

Освен, че е много вкусно, ястието е и полезно, защото ви осигурява протеини, желязо, витамини и минерали срещу пролетната умора.


Какво четем:

🔴 Ники Илиев и Саня Борисова се събраха

🔴 Тежко заболяване застигна Коцето, лекар го прати под карантина вкъщи / СНИМКИ

🔴 Смелост: Шофьорът Билял вади езика на припаднал пътник, докато кара автобус по "Тракия"

Източник: Марица



Коментари



горе