Чудно вкусни тиквички – готови само за 15 минути


Хубавото на българската кухня е, че е изключително разнообразна. И все пак – лятото всички предпочитаме да похапнем нещо по-леко, но все така вкусно.





И въпреки това пърженичките изкушения винаги имат място на масата ни – те са любими на мнозина.

А друго предпочитано хапване са… тиквичките. Да, те са любими на почти всички, но приготвянето им е истинско предизвикатлство.





Няма човек, който да обича да пържи тиквички с часове, които после се изяждат буквално за минути.

Но спокойно! Сега от jenata.blitz.bg ще предложим една страхотна рецепта за чудно вкусни тиквички, които стават готови само за 15 минути!





Необходими продукти:

тиквички – 3 бр. (700 г);
лук – 1 глава.;
копър – връзка;
чесън – 2 скилидки;
сол – 1 чаена лъжичка;
захар – 0,5 ч.л.;
Дижонска горчица – 1 супена лъжица
оцет – 2 с.л.;
черен пипер на вкус;





Начин на приготвяне:

Измийте тиквичките, отрежете опашките и ги нарежете на тънки колелца. Обелете лука и го нарежете на тънки кръгчета. Накълцайте копъра.





Смесваме лука, копъра, захарта, солта, черния пипер, горчицата, оцета и нарязания чесън. С тази смес намазване тиквичката.

Сложете маринованите тиквички в хладилника за 15 минути.

После може да ги печете на тиган, или да ги приготвите на тава – във всеки един случай ще бъдат изключително вкусни. 


Какво четем:

🔴 Всички с Revolut да четат, бе направено важно съобщение

🔴 Иво Аръков си стегна багажа

🔴 Тодор Живков пазарил Пикасо за портрет, резултатът бил смайващ

Източник: Блиц



Коментари



горе