С пари от гурбет семейство отвори баничарница в Горна Оряховица
МЛАДО СЕМЕЙСТВО ОТ ГОРНА ОРЯХОВИЦА ИЗБРА ТРЪНЛИВИЯ ПЪТ НА УСПЕХА, НО НЕ В ЧУЖДА
СТРАНА, А В БЪЛГАРИЯ. ПЛАМЕН И ДАНИЕЛА РУСЕВИ ИНВЕСТИРАХА СЪБРАНИТЕ ПАРИ ОТ БРИГАДИ
В АНГЛИЯ В СОБСТВЕНА ЗАКУСВАЛНЯ. Семейство Русеви заминали за първи път на бригада за бране на ягоди в Англия
през 2008 година. „Искахме да си докараме допълнителни средства, защото, като
всички българи, и на нас не ни стигаха доходите само от една работа. Затова се
насочихме към Великобритания. Използвахме летните месеци, за да се трудим там,
а зимата се връщахме да работим у нас”, разказа Пламен. 38-годишният мъж сподели,
че ПРЕКАРВАЛ ДО 10 ЧАСА, ПРЕВИВАЙКИ ГРЪБ НА ПОЛЕТО. През 2010 година неговата съпруга започнала работа в баничарница в Горна Оряховица
и бързо усвоила занаята за приготвяне на закуски. Тогава се родила и идеята двамата
да си отворят свое собствено заведение, където тя да прилага наученото, с което
да се издържат. Първата им мисъл била да изтеглят кредит, но бързо се отказали.
„Най-лесно е да вземеш пари от банка, но след време те започват да те притискат,
стига се до много неприятни ситуации. Лихвите са големи, а и ако бизнесът не потръгне,
ще трябва да продължаваме да изплащаме. А когато всичко е направено с наши средства,
поне няма да дължим нищо никъде”, обясни Пламен. Това провокирало 38-годишния
мъж да впрегне всичките си усилия, за да изкара необходимите средства за собствен
павилион за закуски. „Наш приятел от Варна ни продаде машините, с които се приготвят
баничките, и фурна. Наех помещението до СОУ „Георги Измирлиев”, направихме му
ремонт, за да отговаря на всички изисквания, след два месеца взехме нужните разрешителни
и на 1 октомври 2014 година открихме баничарницата”, заяви Пламен. В закусвалнята
работят двамата със съпругата си, тъй като все още приходите не позволяват да
наемат персонал. „Тя идва в 2:00 часа през нощта, приготвя закуските докъм 5:00
и оттам поемам аз. Пека ги и като станат готови, към 7:00 идват първите клиенти.
Работя докъм 16:00 часа, тогава вече са си тръгнали всички ученици”, сподели той.
Горнооряховчанинът смята, че не е лесно да се направи стабилен бизнес у нас, когато
няма крупна инвестиция. „НЕЩАТА СЕ ПОДРЕЖДАТ ПО МЕД И МАСЛО САМО ЗА ТЕЗИ, КОИТО РАЗПОЛАГАТ С МНОГО СРЕДСТВА. Тогава успехът е сигурен, вземат хубаво място под наем, където има голям поток
от хора, назначават голям персонал, купуват най-модерните машини и бързо избиват
началната инвестиция”, каза Пламен. Независимо от това обаче, той рискува да постигне
мечтата си в името на своето дете.
„НЕ ЖЕЛАЯ ДА БЪДЕМ КАТО ХИЛЯДИ ДРУГИ БЪЛГАРСКИ СЕМЕЙСТВА, КОИТО ЕМИГРИРАТ, ЗА
ДА ИМАТ ПО-ХУБАВ ЖИВОТ В ЧУЖБИНА.
Галина ГЕОРГИЕВА
Сн. Светослав СТЕФАНОВ
Какво четем:
🔴 Как Мелник стана известен по света с роман на Карл Май🔴 Как чипровските килими се прочуха в Брюксел, Лондон и Лиеж
🔴 Тринайсетметров кръст бди над най-високото село на Балканите
Източник: Борба.БГ
Коментари
