Пълнозърнести бананови палачинки с киноа


Необходими продукти:

  • 1 чаена чаша киноа, сварена
  • 2 узрели банана
  • 3/4 чаена чаша пълнозърнесто пшенично брашно
  • 3 белтъка
  • 1/3 чаена чаша кисело мляко
  • 2 супени лъжици прясно мляко
  • 2 супени лъжици кафява захар
  • 1/2 чаена лъжичка канела
  • 1 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
  • 1/4 чаена лъжичка сол
  • 1 чаена лъжичка ванилия

Начин на приготвяне:

  • В средно голяма купа смесете сварените семена от киноа с брашното, канелата, бакпулвера и солта.
  • В друга купа разбийте белтъците с кафявата захар и добавете киселото и прясното мляко до получаването на гладка смес.
  • В дълбок съд смесете съдържанието на двете купи и разбъркайте добре.
  • Накрая добавете пюрираните банани и отново разбъркайте.
  • Печете пълнозърнестите палачинки в тиган с незалепващо покритие на средно силен огън за около 2 минути от всяка страна до златисто кафяв цвят.
  • Поднесете топли с мед и парченца банан.

Забележка!

Ако палачинките са твърде дебели, добавете 1 супена лъжица мляко в сместа. Ако са твърде тънки, добавете 1 супена лъжица брашно.

Да ви е сладко!


Какво четем:

🔴 БАБА показва как се прави вкусна ДОМАШНА баница! ЗАДЪЛЖИТЕЛНО за всяка домакиня! ЗЛАТНО ВИДЕО!

🔴 Гришо, защо слушаш една лакома баба и зет й? Забрави ли, че обичаш България или искаш да се превърнеш в емигрант с български паспорт?

🔴 Без тежки камиони по пътя Пловдив-Смолян и магистрала "Тракия"

Източник: Фрамар



Коментари



горе