Аз го правя така: От 8 кокошки за 10 дни събирам по 2 кори яйца
Опитът си споделя Вида Матеева Котева от с. Старосел, община Хисар, Пловдивска
област
Първо, всяка година напролет г-жа Котева взима 10 пилета от познат пилчар на
пазара, който й гарантира, че са здрави. В стопанския си двор има заградено пространство
и там е направена къщичка, която се затваря за през нощта. В нея отглежда пилетата
отделно от кокошките.
Второ, след 6-7 месеца петлите ги коли, а кокошките постепенно ги подменя и всяка
година има кокошки на 2 години - най-добрата възраст.
В момента има 8 кокошки. И въпреки че е люта зима за 10 дни събира по 2 кори
яйца
Как го постига? Важното е да обичаш всички животни и да се грижиш добре за тях,
категорична е Вида. И напомня, че домашните птици се нуждаят от добра храна, винаги
прясна вода, пясък. Читателката ни дава на кокошките и прегоряла мазилка от дуварите.
Когато сезонът позволява, дава винаги прясна коприва. Но също така събира и изсушава
коприва и за зимата.
Сама си приготвя ярмата
4 кофи пшеница;
2 кофи царевица;
1/2кофа слънчоглед.
Всичко това се смила.
Освен това от домакинството събира остатъците от храната в по-дълбок съд, приготвя
ги като помия и смесва с копривата (сега копривата е изсушена). Притиска я с капак
и отгоре изсипва едно канче (около 500 грама) от домашно приготвената ярма. Оставя
всичко това да се задуши. Сега, през зимата, затопля приготвената смес, преди
да я даде на кокошките. Вечер със същото канче дава по 500 грама пшеница
Още препоръки от Вида Котева:
през зимата водата се дава топла;
задължително на обяд сменя водата с нова, отново топла;
зимно време вари цвекло и тиква и ги редува със сухата коприва;
не пали никаква лампа, но нейните кокошки спят на закрито, в топло помещение.
Какво четем:
🔴 За любимите кулинарни рецепти на българите по света -🔴 БЕНКОВСКИ
🔴 Стоянка Мутафова: Нейчо ме пазеше от оня свят
Източник: bgfermer