Чужденци луднаха по български рецепти,въртят баници и мекици през интернет


Рецепти за традиционната българска баница и мекици са хит в чужбина. Родните произведения са сред най-търсените кулинарни изкушения, споделяни стотици пъти чрез интернет, защото отговарят на последните тенденции в домашната кухня. Това показа проверка на „Труд онлайн“ в някои от най-популярните онлайн ръководства i хиляди последователи по целия свят.

Оказва се, че добрите стари пържени мекици и печената ароматна баница, противно на очакванията, са на върха на кулинарната вълна в pinterest.com, hubpages.com, 196flavors.com и пр. страници за идеи.

 Независимо, че се правят с бяло брашно и доста мазнина, тестените изделия се изкачват на стълбичката на възродените ястия от миналото по простата причина, че отварят на тенденциите да са приготвени от възможно най-натурални продукти, при това на ръка в домашни условия.

Извън родните граници витата баница предизвиква фурор сред ентусиастите кулинари, пробвали изкушението. Тя е сред фаворитите, защото не съдържа месо, а се прави от млечни продукти, казват "откривателите" на родното печиво в Мрежата. И допълват, че може да се яде хем топла, хем студена и се приготвя бързо с готови кори. В Мрежата гъмжи от фотосесии на успешни опити за приготвянето на баница дело на горди готвачи.

За изненада интересът към мекиците не е по-малък, сочат още стотиците споделяния на снимки и инструкции на родните изкушения. Простите парченца пържено тесто са сред фаворитите от „непознатата българска кухня“, а съветът е да не бъдат подминати заради факта, че са приготвят в доста сериозно количество нагорещена мазнина.


Какво четем:

🔴 Бойни хеликоптери патрулират по южната ни граница, напрежението с бежанците ескалира

🔴 Отворено писмо до Лютви Местан, учредител на бъдеща политическа либерална партия

🔴 Какво носехме в чантите си за училище

Източник: Труд



Коментари



горе