Запеканка със спанак - Рецепта за Запеканка със спанак
Необходими Продукти
- спанак - около 1 кг
- извара - 250 г
- яйца - 7 броя
- лук - 1 глава, голяма
- чесън - 2 - 3 скилидки
- кашкавал - 200 - 250 г
- зехтин - 50 - 100 мл
- сол
- черен пипер - на вкус
- червен пипер - 2 щипки
Измийте спанака, почистете го от дръжките и го накиснете за час в студена вода. Нарежете на ситно лука и чесъна и ги запържете в зехтина. След това добавете отцедения и нарязан на парчета спанак и задушете за около 5 минути.
В отделен съд разбъркайте яйцата и изварата, добавете спанака и овкусете с подправки. Изсипете сместа в леко намазнена тава и сложете да се пече за около 20-25 минути. След това извадете, настържете обилно с кашкавал и печете до лек загар на кашкавала.
Какво четем:
🔴 С чай от босилек може да решите проблемите със стомаха🔴 6 вида болки в корема, които всеки трябва да може да разпознае, за да знае какво да прави по нататък
🔴 Кройф ме създаде като футболист
Източник: gotvach