Запеканка със спанак - Рецепта за Запеканка със спанак



Необходими Продукти

  • спанак - около 1 кг
  • извара - 250 г
  • яйца - 7 броя
  • лук - 1 глава, голяма
  • чесън - 2 - 3 скилидки
  • кашкавал - 200 - 250 г
  • зехтин - 50 - 100 мл
  • сол
  • черен пипер - на вкус
  • червен пипер - 2 щипки

Измийте спанака, почистете го от дръжките и го накиснете за час в студена вода. Нарежете на ситно лука и чесъна и ги запържете в зехтина. След това добавете отцедения и нарязан на парчета спанак и задушете за около 5 минути.

В отделен съд разбъркайте яйцата и изварата, добавете спанака и овкусете с подправки. Изсипете сместа в леко намазнена тава и сложете да се пече за около 20-25 минути. След това извадете, настържете обилно с кашкавал и печете до лек загар на кашкавала.


Какво четем:

🔴 С чай от босилек може да решите проблемите със стомаха

🔴 6 вида болки в корема, които всеки трябва да може да разпознае, за да знае какво да прави по нататък

🔴 Кройф ме създаде като футболист

Източник: gotvach



Коментари



горе