Къпани картофи с моркови и билки
Необходими продукти:
9 средно големи картофа
7-8 моркова
6 с.л. студено пресован зехтин
пресен розмарин
салвия (градински чай)
риган
сол на вкус
Начин на приготвяне:
Обелваме картофите и ги нарязваме на четвъртинки. Почистваме морковите и ги нарязваме на кръгчета.
Слагаме картофите и морковите да се варят в подсолена вода около 15 минути. Изцеждаме водата, посоляваме картофите и морковите, добавяме мазнината и фино стритите билки.
Покриваме съда с капак и го разклащаме добре – тази малко неудобна операция цели зеленчуците да се покрият с мазнина и подправки равномерно.
Изсипваме всичко в тава и печем ястието във фурна на 180 градуса до златисто за около 20 минути.
Ястието е най-ароматно и вкусно, когато се поднесе горещо.
Какво четем:
🔴 Рецепта за бърза и лесна скумрия на фурна🔴 ИЗВЪНРЕДНО! Мащабна евакуация в Турция! САЩ са в паника! ЕТО КАКВО СЕ СЛУЧВА
🔴 Висящи ягоди - мечта в градината
Източник: mila