Подправката, която ще направи всички хора столетници
Италиански и американски учени изследват свойствата на розмарина, който е част
от средиземноморската диета на жителите на село Ачароли, където има над 300 столетници,
пише в. "Дейли мейл". Подправката редовно влиза в големи количества в ястията
на местните пенсионери, като освен че удължава живота им, ги поддържа в отлично
здраве.
Те не познават болестта на Алцхаймер и нямат сърдечносъдови проблеми.
Селцето Ачароли има няколко хиляди жители и се намира до курорта Салерно. То
е сгушено между морския бряг и планината.
Средизноморският начин на хранене удължава живота
Местната кухня включва големи количества розмарин в ястията. Проф. Алън Мейзъл
от университета в Сан Диего се похвали, че заедно с италианските си колеги са
първите учени, които са получили разрешение да изучат столетниците от Ачароли.
Екипът ще вземе кръвни проби от столетниците и ще им раздаде въпросници за попълване
относно диетата и начина им на живот.
Какво четем:
🔴 Елена Йончева: Мисията ми сега е да дам любов на сина си🔴 Родина
🔴 Силистар на пролет - Евгени Динев
Източник: Блиц