Лесен тест да познаем РАЗВАЛЕНИТЕ яйца
Най-голямата "трагедия" на всяка домакиня по Великден е да се сдобие със стари
или негодни яйца. Преди да сте боядисали с невероятен хъс и вдъхновение цяла кора
яйца или повече - уверете се, че не сте се прецакали при пазаруването. Яйцата
по принцип са трайна храна заради тяхната структура и здравата черупка, която
им позволява да "дишат". Черупката обаче не спасява яйцето, когато то е твърде
старо.
Най-лесният тест е плаването на яйце в чаша. Трябва да напълните купа или чаша
вода и да поставите яйцето вътре. Ако то потъне до дъното и легне на една страна
- ударили сте джакпота с пресни яйца.
Ако от момента на снасянето му са минали няколко седмици, няма проблем - то става
за ядене. Тогава би застанало на "дупето" си на дъното на чашата. Разваленото
яйце се познава най-лесно. То директно изплува на повърхността.
Двата вида потъващи яйца няма да навредят на здравето ви. Само имайте предвид,
че съвсем пресните яйца ще ви скъсат нервите, защото се белят доста по-бавно и
трудно. Заради това, че черупката пропуска въздух, а пресните яйца имат по-малко
въздух във вътрешността си, те потъват моментално. Старите яйца пък са имали достатъчно
време да се напълнят с въздух и това им позволява да изплуват.
Какво четем:
🔴 17 нови техники за най- шарените и най- красивите великденски яйца. Поредната оригинална идея от нас (Снимки)🔴 Растенията, които уголемяват гърдите
🔴 Ето с коя билка народният лечител Борис Николов цери дискова херния за части от секундата
Източник: bulnews