Как да си направите хрупкави пилешки филенца с корнфлейкс като от ресторант
Хрупкави, лесни за приготвяни и изключително вкусни, хрупкавите пилешки филенца с конфлейкс или царевичен чипс тротила са чудесна идея за бързо мезе към вечерното питие или пък просто идея за бърза вечеря.
500 грама пилешко бяло месо
2 яйца
50 грама корнфлейкс / царевичен чипс тортила
1/2 чаена лъжица черен пипер
1/2 чаена чаша олио
Първата стъпка от рецептата за хрупкави пилешки филенца с конфлейкс е подготовката на пилешкото месо. Хубаво е да използвате пилешки гърди, бяло пилешко месо, което да нарежете на филенца.
Овкусявате месото с черен пипер и ½ чаена лъжица сол.Разбивате яйцата в малка купа. Натрошавате корнфлейкса на ситно.
Спокойно бихте могли да замените корнфлейкса с царевичен чипс тортила.Загрявате олиото в тиган. Всяко от овкусените пилешки филенца потапяте в разбитите яйца, след което овалвате добре в начупения корнфлейкс и пържите в загрятото олио от всички страни, докато придобият апетитен златист цвят. Готовите хрупкави филенца с корнфлейкс поставяте в чиния, в която предварително сте поставили домакинска хартия, за да се отцедят от излишната мазнина.
Какво четем:
🔴 Любопитни факти, които може би не знаете за Кубрат Пулев (ВИДЕО)🔴 100 метра суджук и тон агнешка курбан чорба похапнаха на събора на овцевъдите край Лясковец
🔴 Родопските пататници, гайдата и скулптурата събрали Бояна и Атанас в семейство
Източник: За Жената