В село Паскалевец ще патентоват самодивска ракия



Кметът Мирослав Димитров: „Търсят я в целия свят, съставките се предават от поколение на поколение”

В ПАСКАЛЕВЕЦ ОБМИСЛЯТ ДА ПАТЕНТОВАТ РЕЦЕПТАТА, С КОЯТО ПОКОЛЕНИЯ НАРЕД ТУК ПРИГОТВЯТ САМОДИВСКА РАКИЯ. Спиртната напитка има ефекта на виагра заради необичайната комбинация от билки и технология на приготвяне, разкри специално за „Борба“ кметът Мирослав Димитров. Еликсирът се търсел както от нашенци, така и от чужденци, даже наскоро няколко бутилки от него заминали за Щатите по поръчка на американец. Местният управник си е поставил амбициозната задача да превърне напитката, която се прави по тракийски тертип, в туристическа атракция.

Кметът Мирослав Димитров
Кметът Мирослав Димитров

„В ракията слагаме букет от билки – еньовче, цвят на магарешки бодил, който е мощен афродизиак, както и една местна билка, която тук се нарича „Пий – пак пий“. В казана се слага и роса от растенията на самодивските поляни край селото. Събраният материал, който е само от наши лозя, се поставя в съда, чийто капак е измазан обилно с буркан дъхав паскалевски мед. Навръх Еньовден пък буретата с ракия се оставят с отворени капаци – за да се огледа в тях луната“, обобщава Димитров и допълва, че заради всичко това самодивската ракия е с неповторим вкус и качества.

„СЕЛОТО НИ Е НА ПОВЕЧЕ ОТ 550 ГОДИНИ. ИМА ИНТЕРЕСНА ИСТОРИЯ. Било е околийски център и хората са интелигентни, а природата – прекрасна. Искаме да го популяризираме и чрез нашата емблема – самодивската ракия, която се приготвя в почти всеки дом тук“, разказва местният първенец.

С. МАРИНОВ

Снимка авторът


Какво четем:

🔴 Рилски манастир

🔴 Кръстиха природни феномени на Кирил и Методий

🔴 България спряла организатора на атентатите в Париж

Източник: Борба.БГ



Коментари



горе