Баница с кисело мляко и сода


Необходими Продукти

  • кори - 1 пакет готови за баница
  • яйца - 4 броя
  • кисело мляко - 1 кофичка
  • сода - 1 ч.л.
  • олио - 100 мл
  • сирене - около 300 г

Смесете в по-голяма купа киселото мляко и содата и бъркайте, докато шупне. Прибавете предварително отделно разбитите яйца и натрошеното сирене.

Намазнете си тавата, в която ще печете и сложете в нея 2 кори.

С лъжица гребвайте от сместа в кисело мляко и сирене и посипете равномерно върху листите.

Полейте с малко мазнина и сложете нови 2 кори. Ако искате може да редувате по 1 кора и плънка.

Щом свършат корите, залейте отгоре с остатъка от млечната смес.

Баницата се пече в загряна на 170 градуса фурна, докато бухне и хубаво се зачерви.


Какво четем:

🔴 Обявиха родопското село Момчиловци за духовен и здравен център

🔴 Най-богатият римски дворец в България

🔴 Чипровските килими - традиции и съвременност

Източник: gotvach



Коментари



горе