Вижте как манатарките станаха гиганти! (ВИДЕО)



Горещините от последните дни съсипаха находищата с гъбата Пачи крак в Родопската яка. Тази вкусна и лесна за разпознаване гъба обикновено расте в края на май и началото на юни. Този път тя изчезна рано-рано. Чудна е за всякакъв вид ястия. Особено красива е с бял ориз. 

За сметка на това в Родопската яка има много места, където вече е пълно с пролетни манатарки, сърнели и дори рижики.

Манатарките са гордост и страст за всеки гъбар.

Марица.бг припомня, че дъбовата, боровата и буковата манатарка, които са най-вкусни, са наричани от италианците "Порчини" (Porcini), а американците им викат King Boletes (Кралски манатарки). Берат се от всички и растат дори през няколкото топли месеца в Аляска.


Какво четем:

🔴 На 1520 метра: Стягат фестивала на боровинките

🔴 Царският внук Симеон-Хасан рецитира в Мароко "Аз съм българче"

🔴 Сатирикът, който се страхуваше от културата на министъра

Източник: Марица



Коментари



горе