Ето как да изкарате по 100 лева на ден с честен труд
Липсват обучени работници за събиране на гъби и това се оказва основният проблем
в бранша. Затова преработвателите на диворастящи гъби са принудени да купуват
и изнасят в пъти по-малко продукция, въпреки че България е един от основните износители
в Европейския съюз.Еднодневните трудови договори да се прилагат и при наемането на работници за
обработка на горски гъби - за това настояват от Асоциацията на преработвателите,
съобщи БНТ.
Намирането на работници в сектора е проблем за цялата страна. Юлиян Колев е успял
да обучи и да задържи 45 служители в преработвателното си предприятие в пазарджишкото
село Алеко Константиново.
Все по-трудно за нас става намирането на работна ръка, тъй като ние сме сезонна
дейност и нашите предприятия работят основно само през пролетта и през есента.
Все по-малко и по-малко количества купуваме.
По-малките количества са и заради липсата на берачи на горски гъби. Въпреки че
могат да печелят над 100 лева на ден, желаещите намаляват. От Асоциацията на преработвателите
настояват за ползване на еднодневните договори, защото в някои от дните на кампанията
се нуждаят от повече работници.
инж. Юлиян Колев, зам.-председател на Асоциацията на преработвателите на диворастящи
гъби и плодове
Получихме разбиране от министерството на земеделието, от министър Танева и заместник-министър
Костов. Но за съжаление от социалното министерство не успяха да вникнат в нашия
проблем и ни направиха отказ. Мълчалив отказ.
България изнася 99 процента от преработените горски гъби за Европейския съюз,
като основни конкуренти на страната ни са Румъния, Сърбия и Македония.
Съседните на нас държави имат субсидиране от този бизнес и за нас е много трудно
да се конкурираме с тях, защото все пак едно е да имаш данъци, друго е да имаш
субсидии.
Контролът по изкупуването и преработката на диворастящи гъби у нас е на пет нива.
От Асоциацията на преработвателите са категорични, че няма случай в България и
в Европа да има отровен от горски гъби, закупени от магазинната мрежа.
Какво четем:
🔴 Татко, защо са толкова големи циците ти🔴 Черноморските плажове, които да посетите през лято 2016
🔴 Двама съименници – народни отмъстители
Източник: Блиц
Коментари
Последвайте ни във facebook!
