Вталяване със суперплодове през лятото
Яжте повече къпини, ягоди, боровинки, малини, както и грозде, ако искате да се
отървете от излишните килца! Тези плодове помагат на познатата бяла мазнина да
се преобразува в бежова, за която е известно, че изгаря калориите, посочват от
Медикъл експрес и gotvach.bg.
Изследването е направено от специалисти, които работят във Вашингтонския университет.
Откритието на изследователите ще даде нови насоки за лечението на затлъстяването.
В проучването са използвани гризачи – те са подложени на диета, която е била изключително
богата на мазнини. При част от мишките е добавен и ресвератрол – количеството,
което учените са им давали, се равнява на 340 г плодове за човек.
Гризачите, които са имали в менюто си добавен ресвератрол, са натрупали с около
40 на сто по-малко тегло в сравнение с останалите мишки, посочва се в резултатите.
Изследванията ясно показват, че съдържащият се в гроздето и безкостилковите дребни
плодове ресвератрол всъщност преобразува излишната бяла мазнина в изгарящата калории
бежова.
Ресвератролът, както и подобните полифеноли, съдържащи се в плодовете, помагат
на организма да не се претоварва - те увеличат генната експресия, която подобрява
окисляването на мазнините. Освен това организмът може да реагира на метаболитните
нарушения и да попречи на затлъстяването, обясняват американските специалисти.
Установено е още, че ензимът АМРК може да контролира енергийния метаболизъм на
организма и да стимулира преобразуването на бялата мазнина в бежова.
Горските плодове са смятани за едни от най-полезните дарове на природата, а освен
това малките ароматни плодчета имат страхотен вкус. В тях се съдържат множество
силни фитохимикали, фибри, а и имат ниско ниво на захарите. Разбира се най-добре
е горските плодове да се похапват в сурово състояние.
Можете да ги заместите и със замразени, но имайте предвид, че замразяването на
плодоветеразрушава част от антиоксидантите, които се съдържат в тях. Боровинките,
които са едни от най-популярните горски плодове, са изключително богати на антиоксиданти
и за тях е известно, че предпазват от редица заболявания.
Консумацията им ще намали риска от рак, инфекции на пикочните пътища, заболявания,
свързани с мозъчни увреждания и др., посочва се в проучвания. Антиоксидантите,
които се съдържат в ягодите пък, поддържат здраво сърцето. А фибрите в малините
намаляват нивата на вредния холестерол и предпазват от онкологични заболявания.
Какво четем:
🔴 Заради уволнение Хайтов става писател🔴 Петър Дънов: Мисълта може да изпъди всяка болест от човека
🔴 Не забравяйте: Тази вечер задължително погледнете небето, ще ви се изпълни съкровено желание
Източник: Блиц