Лятната рецепта, по която пощуряха всички жени в интернет. Нека чудото дойде и във вашата кухня
Tази свежа лятна рецепта ще ви накара да си оближете пръстите. Просто следвайте
стъпките и накрая ще се насладите на бърз летен обяд, готов само за час.
Необходими продукти:
За кюфтета:
. 500 гр. кайма
. 2 глави лук
. 2 скилидки чесън
. 1 яйце
. 3 супени лъжици галета
. при необходимост сол, черен пипер
Други необходими продукти:
. 6-7 картофа
. 2 чушки
. 2-3 супени лъжици масло
. 4-5 супени лъжици пасиран домат
. 3 супени лъжици вода
. при необходимост сол, вегета
Начин на приготвяне:
1. Нарежете на ситно лука, разбъркайте с месото и добавете всички подправки за
кюфтета. Оставете в хладилник за около 30 минути. От сместа оформете кюфтета и
малко ги сплеснете.
2. Обелете картофите и ги нарежете на кръгове, посолете ги малко и ги поръсете
с вегета.
3. В тава за печене, в която предварително сте сложили масло подредете 2-3 кръгчета
от картоф, след това сложете кюфте, отново кръгчета картоф, а от време на време
поставяйте парче прясна чушка или кръгче лук и така докато не се изразходват
всички продукти.
4. Пюрето от домати размийте с малко вода и изсипете отгоре върху кюфтетата и
картофите.
5. Печете на 200 градуса по С.
Какво четем:
🔴 Николай Хайтов - Хвъркатото корито🔴 Уникална българска пещера край село Орешец... Малцина знаят за нея и ти вероятно също си един от тях! (ВИДЕО)
🔴 Вталяване със суперплодове през лятото
Източник: Блиц