Чудно хрупкави златни картофки без капка мазнина - о, да, възможно е, при това е супер лесно!

Всеки ги обича - чудно хрупкави, със златиста коричка, мммм.... Ако ви притесняват калориите и пърженото, опитайте тази чудна рецепта за пържени картофки без капка мазнина - спокойно може да ги поднесете и на децата!

Продукти:

- 5-7 картофа
- 2 белтка
- червен пипер на вкус
- черен пипер на вкус
- сол на вкус

Начин на приготвяне:

Нарежете обелените картофи на пръчици с дебелина 1 см.
Разбийте белтъците на светла пяна. Подправете със сол и черен пипер.

Разбъркайте с червения пипер.
пържени картофи без мазнина

Сложете картофите в купа. Залейте ги с белтъците.
Загрейте фурната до 200-220 ° C. Покрийте тавата за печене с хартия за печене. Сложете картофите вътре на един слой и ги печете в продължение на 7-10 минути. Извадете хартията и допечете картофите до златисто-кафяво.
Това е!