Бързи питки без месене


Необходими продукти:

  • 4 чаени чаши брашно
  • 1 1/3 чаена чаша топла вода
  • 1/3 чаена чаша топло мляко
  • 2 1/4 чаени лъжички активна суха мая
  • 1 супена лъжица захар
  • 1 чаена лъжичка сол

Начин на приготвяне:

  • Смесете брашното и солта в голяма купа.
  • Направете кладенче в средата, в което добавете маята, затоплените вода и прясно мляко и захарта.
  • Разбъркайте с дървена лъжица до лепкаво тесто, без да замесвате с ръце.
  • Покрийте купата с чиста памучна кърпа и оставете тестото да престои 2 часа на стайна температура или докато удвои размера си.
  • Загрейте фурната до 240 градуса минимум 15-20 минути, преди да сложите питките да се пекат и поставете съд с вода на дъното й.
  • Извадете тестото върху набрашнена повърхност и го разделете на 6 топки.
  • Поръсете с брашно всяка от тях и ги оставете да втасат още 30 минути.
  • Прехвърлете питките в тава, покрита с хартия за печене и печете в продължение на 20 минути до златист цвят.
  • Оставете да се охладят за кратко, преди да ги поднесете.

Приятен апетит!


Какво четем:

🔴 Направете си избелваща паста за зъби от салвия, сода, морска сол и масло от мента

🔴 ЖЕНАТА Е ЖИЗНЕНОВАЖНА ЗА ЗДРАВЕТО НА МЪЖА

🔴 Омлет Пуляр

Източник: Фрамар



Коментари



горе