Бърза туршия
Необходими Съставки
- карфиол - 2 кг.
- зеле - 4 кг.
- зелени домати - 2 кг.
- моркови - 3 кг.
- чушки - камби 2 кг
- дафинов лист - 8 бр.
- черен пипер - 1 пакетче
- винен оцет - 700 гр.
- захар - 1 ч. ч.
- олио - 1 ч. ч.
- сол - 1 ч. ч.
Приготвяне
Нарязваме зеленчука и го поръсваме със солта, олиото и захарта. Пускаме подправките.
Оставяме сместа да почива 1 нощ и я пълним плътно в буркани.
Затваряме и варим 15 минути.
Какво четем:
🔴 Пречистваща диета без глутен🔴 Хапвайте каквото си искате и ще отслабнете! Тайната е в...
🔴 Защо съм вечно необвързана
Източник: gotvach