Пай със спанак, готов за 30 минути!


Пригответе си този вкусен пай от готови кори за баница, които са истинско спасение за заетите жени.

Необходими продукти:

500 гр кори за баница
400 грама спанак (замразен)
1 литър вода
2 супени лъжици сол
1 ½ чаша царевично брашно или пшеничен грис
7 яйца
1 чаша минерална вода
половин чаша олио
1 чаша кисело мляко

Начин на приготвяне:

Сварете спанака във вода, в която сте добавили само сол. Ще ви трябват около 15 минути, докато спанака омекне, а след това бавно добавете пшениченото брашно, като разбърквате добре.
Нека се вари, но се пазете от балончетата, които пръскат и могат да ви изгорят. Отстранете от огъня и добавете минерална вода, олио и кисело мляко, бъркайки. Така по-бързо ще се разхлади.

Разбийте яйцата и добавете към тях сместа със спанак и царевично брашно и отново разбъркайте.

Намажете правоъгълна тавичка с олио и първо поставете 2 кори за баница, а върху тях нанесете от плънката. На всеки 2 кори, поставяйте по 4 лъжици пълнеж.

Нанесете целия пълнеж. Горните кори поръсете с малко минерална вода и нарежете на парчета.

Пече се на 200 градуса, около 30-35 минути, във вече загрята фурна. Трябва да получи красив кафяв цвят.


Какво четем:

🔴 Аспиринът не е само за болка: 10 алтернативни приложения

🔴 9 ЗДРАВНИ ПРИЧИНИ ДА ПРИЕМАМЕ ПЧЕЛЕН ПРАШЕЦ

🔴 ВИЖТЕ КАКВО ЩЕ СЕ СЛУЧИ С ТЯЛОТО ВИ, АКО ПИЕТЕ ПО 10 ЧАШИ ВОДА ВСЕКИ ДЕН В ПРОДЪЛЖЕНИЕ НА 1 МЕСЕЦ

Източник: bukvar



Коментари



горе