Бързо да регистрираме розовия домат


Ще ни го измъкнат като бялото сирене, киселото мляко и виното мавруд

ЕВЕРЛИН Косгей е лекоатлетка от Кения. Заедно с двама нейни съотборници участваха тази година в маратоните на Варна и Стара Загора, Еверлин дори спечели край морето.

За първи път бяха в България и това, което най-много ги впечатли, бяха… розовите домати. Еверлин е стартирала по цял свят, но така се удиви от българския вариант на зеленчука, че през двата часа, през които ги транспортирах от Стара Загора до аерогара София, не спря да повтаря, че подобна вкуснотия никога не е яла в живота си. Накрая в столицата минах през пазара на РУМ-а и им купих за из път на всеки по килограм. Все едно получиха злато…

Спомням си преди десетина година снимах за английската тв компания IMG филми за Красимир Балъков, Данчо Лечков и други български футболни звезди. В Бургас имах подобна случка с продуцента Гай Пейкман и неговия оператор.

Бяхме влезли в едно обикновено кръчме и им поръчах салата.

Двамата така се

прехласнаха по

шопската салата

и конкретно по уникалните домати в нея, че 5 дни ядоха само това.

Миналата година историята се повтори в Родопите с екипа на Trans World Sport, с който снимах филм за Роженския събор.

Режисьорът Родри Евънс и операторът Андрю Мот останаха смаяни от новия за тях и великолепен вкус, когато опитаха розовите домати. Имам още няколко подобни преживявания.

Българският розов домат е уникален. Пътувал съм много и никъде по света не съм видял нито по магазини и пазари, нито по ресторанти, грилове и пицарии подобен зеленчук.

Почти навсякъде доматите са предимно тип яркочервени, с типичен ординарен вкус (по-скоро без вкус), много далеч от консистенцията и аромата на българския розов домат.

В повечето държави пък масовият домат е тип пластмаса, рожба на съвременната генно-модифицирана индустрия, която бълва превъзходна визия и блудкав вкус.

Повечето от тях са с лъскав, примамлив вид, издържат заради консервантите извън хладилник повече от месец, но вътрешността им е като гума и с вкус на маджун. Мутанти, които баба ми би взела по-скоро за порцелан, отколкото за домат.

Тук-там при комшиите - в Гърция, Македония, Турция, опитват да продават нещо подобно, но и то е далеч-далеч от вкуса, вида и аромата на българския розов домат.

Просто

той е най-добрият

на планетата

Точно поради тази уникалност е редно като нация да се опитаме да запазим това богатство като бранд.

И светът да го знае като БЪЛГАРСКИЯ ДОМАТ. Като нещо хубаво, ценно и вкусно, което може да се намери само тук, в нашата страна. Като нещо БЪЛГАРСКО.

Така, както бялото сирене, червеното вино мавруд и киселото мляко … Които са най-българското нещо на света, но в момента повечето от тях се разпространяват и

продават под

чужди лицензи и

марки, нямащи

нищо общо с

България

Затова няма да е зле да побързаме и да регистрираме като единствено български бранд розовия домат.

Ако ние не го направим, други навярно ще ни изпреварят. И после пак ще се тюхкаме къде сме спали, че не сме оценили навреме едно от най-големите богатства на плодородната българска земя.


Какво четем:

🔴 Археолози откриха злато на 6500 години в Провадия

🔴 "Карта София" - намаления за туристи за музеите и транспорта

🔴 Песента на нашата младост! Най-добрият дискотечен хит на 80-те години, представен от Sabrina! Помните ли го? (ВИДЕО)

Източник: 24 часа



Коментари



горе