Най-мощният еликсир за силна имунната система
Историята на нашата народна медицина е толкова стара, колкото е стара историята
на нашия род. Много учени и лечители са се грижили за здравето на народа ни, но
малко писмени следи са останали. Затова наш дълг е да ги събираме, разпространяваме
и множим.
Безценни рецепти и цялостна концепция за здравето са оставили Петър Дънов и ученикът
му Петър Димков. За много билки пише той, но една се отличава със смайваща мощ.
Бъзът е силен имуностимулатор, най-ценната българска билка, твърди лечителят
Петър Димков.
Ето какво разказва той в своя книга:
“Бях излязъл на екскурзия към Своге и изведнъж се натъкнах на една невестулка,
която се бореше с пепелянка. Отровната змия се стремеше да захапе невестулката,
тя пък се присягаше да захапе змията… Надмощие имаше змията – тя клъвна невестулката.
Помислих си, че борбата е завършила. Невестулката бързо се шмугна в храстите,
видях я как обели с острите си зъби кората от един бъз и схруска малко от нея…
Минута след това отново се върна и се вкопчи в змията… И не я остави, докато не
я прегриза и умъртви…От тогава е и моят интерес към черния бъз… Това е едно чудно
растение… Добитъкът, който пасе по склоновете, яде наесен черните зърна на бъза
така, както човек яде баклава… А веднъж наблюдавах какво правят лястовиците, преди
да отлетят на юг: няколко дни наред лакомо кълват зърната на бъза – само тях!
– и се зареждат със сили да прелетят огромното разстояние…”
С доказани
Огромно е количеството на витамин С в бъза, а ако съумеете да ги изсушите правилно, може да запазите по-голямата част от полезните съставки. Плодът на бъза е богат на антиоксиданти и вещества с противовъзпалително действие.
Как да различите видовете бъз в България и да наберете от правилния?Черният бъз – Sambucus nigra е дървовиден. То расте масово и предимно по влажни
места, и ни е познат най-вече с ароматните си цветове, появяващи се през май-юни
и използвани за приготвяне на сладка разхлаждаща „бъзонада”- сироп от цветове
и захар. С лечебни качества обаче, известни на народната медицина и описани от
редица природолечители, се отличава другият вид бъз –
Храстите с малките черни плодчета са навсякъде – в градинката пред блока ви дори. Зреят от края на месец август – до края на септември. Този период е идеален за брането на тази билка разпространена из цяла България. Изберете все пак хубаво и чисто място откъдето да си наберете бъз.
За да приготвите
Оригиналната рецепта от Петър Димков е следната: В буркан от 5 кг. се редят ред зърна (2 см. дебел), ред ситна захар. Най-горният пласт е захар – 9 см. Вместо капак се слага парче платно и бурканът се оставя на светло и слънчево място, та захарта да се стопи. Прецежда се през тънка кърпа като се изтисква. Налива се в бутилки и се завързва с платно а не с тапа и се държи на хладно място за да не вкисне.
Ако все пак затворите с тапа или капачка бурканите/бутилките – отваряйте ги всеки ден или не ги дръжте плътно затворени, защото от ферментационния процес може да се пръснат. Плодчетата можете да не изхвърляте, а да ги направите на конфитюр.
От така приготвеното лекарство се прилага по 1 с.л. сутрин, обед и вечер на гладно, 20 минути преди хранене. При профилактика може само веднъж дневно – сутрин. Тази рецепта се препоръчва при редица случаи: като превантивна мярка за общо укрепване на имунната система, срещу състаряване и бръчки, против простуда и грип, та дори срещу рак. Отново обръщаме внимание, че не бива да използвате зелени зърна, а само тъмни и зрели зърна. Зелените плодчета див бъз съдържат отровни вещества.
Есента е най-доброто време за да укрепите имунната система. А ако започнете от
есента и приемате сироп от бъз цяла зима – настинките и вирусните заболявания
ще ви подминат. Добрата превенция е най-добрата грижа и
www.svoizbor.com
Какво четем:
🔴 "Пирин" стана четвъртият най-красив природен парк в света🔴 "Искам обич... за обич",Евтим Евтимов
🔴 Големият българин
Източник: balkanite