Ще паднете от стола от изненада! Ето какво наистина се случва с тялото ни, когато ядем сланина:


В очакване на зимния студ лекарите препоръчват да се обърне внимание на продукти от животински произход , които могат безопасно да бъдат използвани за превенция на болестите и борба с инфекциите . Един такъв продукт е  прясната сланина .

Сланината съдържа големи количества витамини A, D, Е и каротин. По този начин подкожната мазнина  помага да се поддържа имунната система и подобрява общия тонус на организма, особено в студения сезон.

За опасностите от сланината съществуват много легенди, които често плашат хората, които обичат този продукт. Днес ще ви разкрием всички страни на проблема и ще разсеем много митове.





Сланината предизвиква пълнеене и затлъстяване
Това не е съвсем вярно: мазнините, както и другите продукти, имат негативен ефект върху човешкото тяло само в прекалено големи количества. Здравите хора, които не страдат от проблеми със стомашно-чревния тракт , черния дроб и задстомашната жлеза, само могат да извлекат полза от мазнините. Дневната норма прясна сланина за здрав човек - 10-30 грама на ден.
прясна сланина

Сланината е много тежка храна
Също е мит: при здрави хора сланината не причинява проблеми с храносмилането . Подкожната мазнина е изключително полезна за организма, тъй като продуктът се топи при телесна температура. Заслужава да се отбележи, че той е противопоказан при хора, които страдат от проблеми с жлъчката . 





 
мазнини - ползи за тялото

Сланината е много тежка храна
И кой казва, че това е лошо? Подкожната мастна тъкан е една уникална структура, която е богата на рядката  арахидонова киселина . Това вещество е от съществено значение за нашето тяло, тъй като без него не е възможна нито една имунна реакция.

Тази киселина е от съществено значение и за метаболизма на холестерола .
мазнини - ползи за тялото

Сланината съдържа голямо количество холестерол
Както при всеки продукт от животински произход, сланината съдържа холестерол. Просто количеството не е толкова голямо, колкото сме свикнали да мислим. В 100 грама прясна сланина се съдържат 70-100 милиграма холестерол . За сравнение: 100 грама говежди бъбреци се съдържат 1126 милиграма холестерол.  






мазнини - ползи за тялото
Но не се притеснявайте, ако сте употребили повечко от въпросния продукт. Лекарите отдавна са потвърдили факта, че количеството на холестерола в кръвта и тъканите не зависи от това, в какво количество сте го яли.


 

Много по-важен тук е холестеролният метаболизъм. Тялото трябва да получи най-много хранителни вещества и ги преработи правилно. За това ще му помогнат киселините, съдържащи се в сланината - линолова и арахидонова.

Сланина с хляб - много лоша комбинация
Странно, но това също не е вярно. Тази комбинация е изключително полезна за нашето тяло: и двата продукта са напълно усвоими при условие че лицето е напълно здраво.

За тези, които се опитват да отслабнат, сланината също ще е от полза, защото тя е прекрасен източник на енергия . Бекон със зеленчуци - най-добрият избор в диетата.






ползите от сланината

 Сподели с приятелите си тази статия, сигурни сме, че те ще научат много интересни неща! 


Какво четем:

🔴 С тази вкусотия спечелих първо него, а после и майка му! Опиташ ли първата хапка, влюбваш се завинаги!

🔴 Маска за лице магически премахва петна, белези от акне и бръчки след второто й ползване!

🔴 Перфектната имитация на "танцуващия милионер" -Смях на макс!

Източник: За Жената



Коментари



горе